📁 酒文化
共 9269 篇葡萄酒品鉴5大基本特征
酒文化 📅 07-29 👁️ 1288
佳酿网配图 品鉴葡萄酒时，葡萄酒的香气，酸度，甜度等都是重要特征。除了这些，还有葡萄酒的单宁和酒体共5个基本方面等。平时所说的葡萄酒品鉴也是“品”的这5个基本方面。下面佳酿网小编为大家详解葡萄酒5...
6步买到物美价廉的葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 1315
佳酿网配图 不管选购什么商品，性价比是大家共同追求的目标。怎样在众多的葡萄酒当中找到适合自己价格又合理的酒款，也就是买到物美价廉的葡萄酒呢?如果想少花钱买好酒就看看佳酿网小编教给大家的实用小技巧吧。 1. 学习一...
意大利西西里岛6种典型葡萄品种
酒文化 📅 07-29 👁️ 1313
佳酿网配图 西西里岛是地中海最大和人口最稠密的岛,它属于意大利,位于亚平宁半岛的西南。在西西里岛除了著名的黑达沃拉(Nero D'avola)，西西里地区还广泛种植着独特的葡萄品种，它们极具个性，风格典型。下面佳...
葡萄世界的6种小品种葡萄
酒文化 📅 07-29 👁️ 1366
提到葡萄品种，像西拉、赤霞珠、莎当妮、长相思、雷司令……这些都是耳熟能详的葡萄，经常被人挂在嘴边。其实在博大的葡萄世界里，还有很多你不熟悉的小品种葡萄，下面佳酿网小编为大家介绍6种小品种葡萄，开启一次充满魅...
二氧化硫在葡萄酒中的5大作用
酒文化 📅 07-29 👁️ 1322
佳酿网配图 二氧化硫是一种化学用品，为什么会出现在在葡萄酒里呢?二氧化硫难道不会对人体产生损害吗?虽然也有很多的酿酒师都在尝试着寻找出一种能够取代二氧化硫的添加剂， 不过一直都未能如愿。下面且听佳酿网小编为大家讲解二氧化...
法国拉赫希酒庄
酒文化 📅 07-29 👁️ 1325
佳酿网配图 拉赫希酒庄的总坛设于法国夏布利(Chablis) 一座十六世纪的修道院，据说，此地正是夏布利白葡萄酒的发源地。拉赫希酒庄的葡萄园散布在整个夏布利地区内。这里拥有绝佳的风土条件，基米里支阶 (kimmeridg...
干煸豆角
酒文化 📅 07-29 👁️ 1314
豆角是夏天盛产的蔬菜，含有各种维生素和矿物质等。嫩豆角肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。通常豆角都是用来清炒食用的，这次佳酿网小编换个方式，用大蒜末来干煸豆角，炒好的豆角干香可口，还有浓郁的蒜香味道，赶紧来看看吧。 &n...
红葡萄酒泡洋葱养生功效多
酒文化 📅 07-29 👁️ 1317
洋葱非常普通，但它有很多保健功效。洋葱能治神经衰弱，据说洋葱内含有降血压的成份煮水喝可治疗高血压。洋葱含有丰富的维生素B1，是消除疲劳，强壮身体的一种重要的维生素，故有说生吃洋葱补血，又有人认为洋葱是天然的精力来源。洋葱是最能护心脏的...
瑜伽搭配葡萄酒 健康又美容
酒文化 📅 07-29 👁️ 2316
佳酿网配图 瑜伽这种越来越受欢迎的运动方式，通过运用古老而易于掌握的技巧，改善人们生理和心里方面的状态。通过调身的体位法、调息的呼吸法、调心的冥想法等，达至身心合一。 葡萄酒作为世界公认唯一的碱性酒，富含原花青素...
香葱炒蛏子
酒文化 📅 07-29 👁️ 2247
蛏子是一种常见的海鲜食材，营养丰富，做法简单，蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。味道鲜美、易熟省时。和蛤蜊相比，蛏子个大肉肥，佳酿网小编提醒大家在炒蛏子时，要突出原味，少放味重的调料，只用少许葱姜提鲜去腥即可炒出非常鲜美的蛏子。 ...
